Gruden - Zbogar, agriturismo, vendita formaggi, carne, salumi, vino, verdura

BELA racconta

Gruden - Zbogar, agriturismo, vendita formaggi, carne, salumi, vino, verdura in breve

“Formaggi, vino e carso nel piatto”

Sul Carso triestino, dove la pietra affiora bianca tra il verde rada degli orti e dei vigneti, Gruden - Zbogar produce e vende formaggi, carni, salumi, vino e verdura con la concretezza di chi lavora la terra da sempre. La degustazione è il modo più diretto per capire cosa significa mangiare qualcosa di davvero fatto qui, a Sgonico, con le mani e con il tempo di chi conosce ogni stagione di questo altopiano.