Agriturismo "Il cielo di Strela" di Mario Marini - Azienda agricola biologica

BELA racconta

Agriturismo "Il cielo di Strela" di Mario Marini - Azienda agricola biologica in breve

“Biologico sull'Appennino, tra boschi e pietra.”

Il culatello, i funghi porcini, i tartufi neri dell'Appennino parmense: sono i sapori che definiscono Compiano, paese di pietra aggrappato a una collina tra i boschi della Val Ceno. L'Agriturismo Il cielo di Strela di Mario Marini nasce qui, come azienda agricola biologica, con radici che affondano in una terra coltivata con cura e rispetto dei cicli naturali. Il biologico non è una certificazione appesa al muro, ma il modo in cui questa famiglia lavora ogni giorno.