Tenuta Del Casale Del Jazz

BELA racconta

Tenuta Del Casale Del Jazz in breve

“Sabina, degustazione e una cadenza tutta propria.”

Salisano ha la densità silenziosa della Sabina profonda, colline che si sovrappongono come note su un pentagramma — e la Tenuta Del Casale Del Jazz sembra abitare esattamente questo ritmo sospeso tra vite e cielo aperto. Qui si viene anche per sedersi a degustare: un bicchiere che racconta il territorio meglio di qualunque guida. Il nome stesso suggerisce qualcosa di inaspettato, una cadenza propria che vale la pena ascoltare.