Planifolia - Azienda Agricola Biologica

BELA racconta

Planifolia - Azienda Agricola Biologica in breve

“Biologico nel Salento, con radici profonde.”

Il Salento porta con sé una luce tagliente, una terra che sa di salsedine e ulivi contorti anche quando il mare non si vede. Planifolia nasce da questa stessa materia: un'azienda agricola biologica a Casarano, dove la scelta di coltivare senza chimica non è un'etichetta ma un modo di stare sulla terra. Il nome stesso, che richiama la vaniglia nella sua forma botanica, dice qualcosa di una cura per i dettagli che va oltre il raccolto.