Nussbaumerhof

BELA racconta

Nussbaumerhof in breve

“Maso altoatesino tra vigne e tradizione.”

Canederli al burro fuso, strudel di mele con crema tiepida, speck affettato sottile: sono i sapori che segnano l'arrivo in Val d'Isarco, dove Nussbaumerhof porta nel nome stesso l'impronta di questa terra — il maso, il noce, la tradizione contadina altoatesina. Bressanone, con il suo centro medievale e i vigneti aggrappati ai versanti, fa da cornice a un soggiorno in cui il paesaggio parla già da solo.