BELA racconta
Masseria Pisciani in breve
“Dove la Puglia profuma di grano e sale”
Il grano duro, le olive, i fichi secchi: Torchiarolo porta in tavola una Puglia senza fronzoli, essenziale e generosa. La Masseria Pisciani si inserisce in questo paesaggio di muretti a secco e campi aperti tra Brindisi e il Salento, portando con sé quella solidità rurale che solo le masserie sanno dare. Un posto che sa di terra lavorata e di aria salmastra che arriva dal mare non lontano.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Masseria Pisciani?
Si trova a Torchiarolo (Brindisi), Puglia.
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