I Boschi di Fornio - Micro-fattoria con Cucina

BELA racconta

I Boschi di Fornio - Micro-fattoria con Cucina in breve

“Boschi, animali e sapori di Parma.”

Arrivi a Fornio e il paesaggio si fa subito più verde, più fitto. I Boschi di Fornio è una micro-fattoria dove la cucina non è un accessorio ma il centro di tutto: qui la degustazione ha il sapore di chi produce davvero, tra gli animali della fattoria e l'aria parmense che porta con sé qualcosa di antico e concreto. Una piccola realtà che sa esattamente cosa vuole essere.