Fattoria Cava Cugno-Azienda agricola Rizza Alberto

BELA racconta

Fattoria Cava Cugno-Azienda agricola Rizza Alberto in breve

“La campagna modicana, con i suoi animali.”

Tra i carrubi e i muretti a secco della Val di Noto, ci si ritrova a camminare a fianco degli animali dell'azienda, sentendo la terra sotto i piedi come la sentono i contadini di queste parti da secoli. La Fattoria Cava Cugno, fondata dalla famiglia Rizza a Modica, propone degustazioni dei propri prodotti: un modo diretto per capire cosa cresce e vive in questo angolo di Ragusano. Il profumo del cioccolato barocco della città vicina resta sullo sfondo, ma qui è la campagna a parlare per prima.