Casone

BELA racconta

Casone in breve

“Sapori d'Appennino tra i castagneti reggiani”

Il profumo dell'erbazzone e la sfoglia tirata a mano raccontano da soli l'Appennino reggiano, e a Giandeto queste memorie di cucina sembrano ancora vive tra le pietre di Casone. La struttura si radica in un angolo di collina emiliana dove i castagneti disegnano i versanti e i borghi conservano il passo delle famiglie di un tempo. Un rifugio semplice per chi vuole svegliarsi con l'aria fresca dei monti e il silenzio dei boschi vicini.