BELA racconta
Cascina Roncaglia in breve
“Cascina Roncaglia, radici nella Bassa milanese.”
Il risotto giallo profumato di zafferano, il pan meino, le erbe della campagna lombarda: attorno a Cisliano si respira una cucina fatta di gesti antichi e materie prime oneste. Cascina Roncaglia porta il nome di quella tradizione rurale che ha segnato la Bassa milanese per secoli, dove le cascine non erano solo case ma comunità produttive radicate nella terra. Un luogo che porta con sé il peso solido di quella storia.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Cascina Roncaglia?
Si trova a Cisliano (Milano), Emilia-Romagna.
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