Al Vecchio Fornello

BELA racconta

Al Vecchio Fornello in breve

“Pietra bianca, Valle d'Itria, radici pugliesi.”

Chi arriva a Cisternino con voglia di trulli, masserie e quella pietra bianca che brilla d'estate troverà in Al Vecchio Fornello un riferimento nel borgo. Cisternino è uno dei centri più integri della Valle d'Itria, con i suoi vicoli stretti e le case imbiancate a calce: un contesto che basta già da solo a giustificare il viaggio. La struttura porta nel nome un rimando alla tradizione contadina pugliese, radicata in questo angolo di Murgia.