BELA racconta
Agriturismo Acetaia Paltrinieri in breve
“Dove l'aceto si misura in anni.”
L'aceto balsamico tradizionale di Modena è una delle grandi ossessioni gastronomiche dell'Emilia: denso, scuro, paziente — il risultato di anni di affinamento in botti di legni diversi. All'Agriturismo Acetaia Paltrinieri di Bomporto questo mondo non è uno sfondo, è la ragione stessa del posto. Tra le colline modenesi e la pianura del Secchia, si respira la logica di chi lavora la terra pensando in decenni.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Agriturismo Acetaia Paltrinieri?
Si trova a Bomporto (Modena), Emilia-Romagna.
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